Главная » Алкоголь » Испанское вино Торрес

Испанское вино Торрес

Торрес — вино, которое можно смело подавать к столу. Испания известна по всему миру не только гастрономическим разнообразием своей кухни, которая держится на многовековых традициях, но и широким выбором винодельческих изделий.

Содержание
  1. Семейные традиции виноделия
  2. Классификация вин семьи Торрес

1Семейные традиции виноделия

Климат Испании, ее удивительный ландшафт и почва создают благоприятные условия для выращивания винограда. Вина Испании популярны в более чем 120 странах мира и поражают своим многообразием. Множество климатических и ландшафтных зон, которые соединяются на территории этой необычной страны, и многовековые традиции виноделия — вот залог успеха испанских вин. Некоторые эксперты и гурманы даже ценят их больше, чем вина Италии и Франции.

Испанское вино Торрес

Испанские вина Торрес

Рекомендуем ознакомиться

  • Вина ЮАР – рожденные меж двух океанов
  • Греческое вино – опыт четырех тысячелетий
  • Что таит в себе токайское вино?

Классификация испанских вин очень обширна, и тому, кто с ней первый раз сталкивается, может показаться непонятной и запутанной. Согласно законодательному акту, вина в Испании делятся на столовые и марочные, что в себя также включает разделение по типу напитка, месту происхождения и качеству.

Несмотря на то, что в Испании изготовляются все сорта вин, традиционным считается красное вино. Испанцы считают, что именно оно наиболее точно отражает их национальный характер.

Наверное, самое популярное испанское вино — это сухое вино бренда "Торрес". Семья Торрес основала свою винодельческую компанию в середине 19-го столетия в Каталонии.

Вино "Торрес" имеет огромный успех среди знатоков и ценителей по всему миру. Это испанское вино практически сразу заняло свою нишу среди лучших испанских вин, благодаря успешной и активной рекламной компании, которую устроил основатель компании Мигель Торрес, не пожалев на это потратить свой медовый месяц.

Традиционно вино "Торрес" изготавливается из сортов винограда, выращенных в окрестностях Барселоны, в провинции Пенедес. Этот регион известен сочетанием различных земледельческих участков, на каждом из которых свои особенные погодные условия. Благодаря этому в провинции Пенедес изготовляется наибольшее количество сортов вина.

2Классификация вин семьи Торрес

Популярность этого испанского вина — это заслуга Мигеля Торреса. Эрудированный и образованный Мигель открыл немало винодельческих регионов в Испании. Все свои старания Мигель Торрес направлял не на количество, а на качество. Поэтому попробовать настоящее вино "Торрес" весьма проблематично: площадь виноградников — всего 200 гектаров.

Марка "Торрес" выпускает такие международные сорта вин:

  • Каберне Совиньон;
  • Мерло;
  • Сира;
  • Пино Нуар;
  • Шардоне;
  • Совиньон блан;
  • Мускат.

Испанское вино Торрес

Алкогольная продукция от Торрес

Также вина "Торрес" разделяются на три группы, в которых есть наиболее яркие представители:

  1. Традиционные вина. Сюда входят красные и белые вина. Среди красных вин достойно внимания вино Сангре де Торо (Sangre de Toro). Оно сочетает в себе запах средиземноморских пряностей, лесных ягод (ежевика, черника). Элегантности этому вину придают оттенки лакрицы и танина. Оно имеет насыщенный рубиновый цвет. Коронас (Coronas) — элегантный и изысканный букет из запахов пряного дуба, лакрицы и лесных фруктов. Этот напиток нежного вишневого цвета элегантно дополняется красно-кирпичным оттенком. Винья Сол (Vina Sol) — изысканное белое вино, которое завлекает своим ароматом свежих фруктов, приправленных пряностями. Вкус фруктов, яблок и ананасов, дает этому вину богатый и живой аромат. Сан Валентин (San Valentin) — очень нежное и чувственное вино бледно-желтого цвета. Нотки акации и розмарина с розой в сочетании с ароматом свежего винограда, айвы и бананов завлекают и соблазняют необычностью вкуса.
  2. Вторая группа испанских вин "Торрес" называется резервными винами. Это обусловлено тем, что к этой группе относятся напитки хорошего года урожая с выдержкой не менее двух-трех лет. Эта группа также разделяется на красные и белые вина. Винья Эсмеральда (Vina Esmeralda) — белое вино, имеющее богатое сочетание: маракуйя, цветы персика, банан, жимолость, роза, жасмин. Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватым оттенком. Живой, свежий вкус покоряет вкусовой смесью цветов и фруктов.
  3. Третью группу вин марки "Торрес" составляют элитные сорта, названные в честь виноградников. Перечислим наиболее популярные вина в этой группе. Мас Ла Плана (Mas La Plana) — вино темно-вишневого цвета, соединяющее в себе ароматы фруктов, дыма и пряностей. Это испанское вино имеет особенный пряный вкус и аромат, который достигается, благодаря выдержке во французских дубовых бочках. Чем дольше выдержка, тем насыщеннее вкус. Мас Боррас (Mas Borras): вино этого сорта примечательно тем, что при его выдержке на дне бутылки чаще всего образуется осадок. Это связано с отсутствием фильтрации вина при производстве. Вкус фруктовый (вишня, черника), цвет темно-красный вплоть до рубинового. Гранс Мурайас (Grans Muralles) — наверное, наиболее насыщенное вино с очень богатым и завораживающим вкусом, соединившее в себе тмин, перец, гвоздику, ягоды красной смородины и клюквы, запах ванили и даже ладана. Особенность изготовления этого вина "Торрес" — выдержка в бочках исключительно из альенского и неверского дуба.



Нет смысла пытаться доказать качество вин этой марки, потому что это уже доказано многовековой традицией, которую семья с эмблемой трех башен соблюдает уже в течение многих лет.

Испанские вина "Торрес" станут украшением любой винной коллекции.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Самогон на перепонках грецких орехов – надежный источник йода для нашего организма

На сегодняшний день домашний самогон на перепонках грецких орехов пользуется огромной популярностью не только в нашей стране, но и среди жителей других стран Европы. Этот крепкий напиток обладает целебными свойствами ...

Прекрасное вино Цинандали

Прекрасное грузинское "Цинандали" вино получило свое название от села, где оно зародилось. Поселение находится недалеко от Тбилиси в Алазанской долине и считается грузинской микрозоной по виноделию. Вино с изумительным и ...

Стоимость элитной водки

Водка — традиционный русский напиток. Однако дорогая и элитная водка выпускается не только в нашей стране, но и по всему миру, в основном в Европе. Дорогая и популярная водка, как ...

Дистилляторы для самогона – незаменимые помощники для ценителей натурального алкоголя

В последнее время дистилляторы для самогона обретают все большую популярность среди населения нашей страны. Давайте рассмотрим принцип работы очистителей самогона и их конструкцию. Содержание Как работает бытовой дистиллятор для самогона ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru