Не пропусти
Главная » Красота » Льняное масло польза и вред как принимать с пользой

Льняное масло польза и вред как принимать с пользой

Масло изо льна – это продукт, который повсеместно используется в народной медицине, косметологии и кулинарии. Льняное масло, противопоказания и полезные свойства которого будут описаны ниже – продукт, с которым знаком каждый знахарь и ценитель.

Льняное масло польза и вред как принимать с пользой

Общая информация про лён

Льняное масло польза и вред как принимать с пользойЛен, из которого готовится масло, обладает многими полезными свойствами, известными на протяжении нескольких веков.

Лен – это культурное растение, применение которому нашли еще тысячи лет назад.  Из льна изготавливают ткани, пользующиеся особой популярностью, особенно в последнее время. Льняные ткани обладают способностью охлаждать тело человека, за что стали признанным лидером в жарких странах.

Если говорить о местах обитания льна, то он прорастает во многих странах, в том числе Китае, России, США, Канаде и Индии.

Много лет назад применение льна нашло себя в кулинарии, и сегодня многие люди используют только его для приготовления разных блюд. Но в XX веке его продажа была практически прекращена, так как стоимость была предельно высока. Но совсем недавно продукт снова приобрел популярность и заполнил прилавки магазинов.

Из льна производят масло, которое используется не только как пищевой продукт или продукт для здоровья, но и как составляющее технических продуктов. Льняное масло за счет того, что имеет высокую степень полимеризации в присутствии кислорода очень быстро высыхает. Это его свойство используют в промышленности и льняное масло применяется в процессе производства олифы, быстросохнущих лаков, масляных красок для живописи;.Льняное масло используется для финишного покрытия музыкальных инструментов.

Льняное масло польза и вред как принимать с пользой

Производство льняного масла влияет на качество и полезность

Готовый продукт (льняное масло) имеет приятный на вид цвет (от коричневого до золотистого) и зависит от степени очистки.

Производство масла осуществляется 2 способами:

  1. методом отжима (прессования);
  2. методом экстрагирования.

Производство методом отжима тоже бывает 2-х видов: холодного отжима и горячего отжима (когда исходный материал нагревается предварительно до 120 градусов). Если масло было произведено первым способом, на этикетках так и пишут масло холодного отжима. Такое масло самое дорогое в производстве, поскольку выход составляет максимум 30%, но и самое полезное, поскольку содержит только натуральные  компоненты льна.

Метод экстрагирования состоит из 2-х этапов:

  1. сначала исходный материал прогоняют через органический растворитель (чаще всего это экстракционный бензин);
  2. затем из полученного вещества удаляют растворитель, прогоняя через дистиллятор.

При экстрагировании теряется часть полезных свойства масла: практически полностью уходит витамин Е, уменьшается доля ненасыщенных жирных кислот и увеличивается количество свободных жирных кислот;

Дальше масло, полученное методом отжима очищают. И от способа очистки тоже зависит и качество масла и его свойства:

  1. сырое масло масло очищается только механическим способом фильтрации от примесей. Самое полезное и самое вкусное масло;
  2. не рафинированное в этом случае с масло проходит такие этапы:  отстаивание, фильтрация, центрифугирование, гидратация, нейтрализации. В результате обработки горячей водой (гидратации) часть полезных свойств теряется;
  3. рафинированное масло здесь добавляется щелочная очистка и абсорбционная рафинация, в результате которой масло осветляется за счет обработки его абсорбентами, которые поглощают красящие вещества.

Вывод такой: для здоровья и лечения вам нужно масло первого холодного отжима сырое!

Это важно! Еще один момент: срок годности льняного масла зависит от способа приготовления и максимальный срок после открытия закрытой тары (из-за контакта с кислородом и теплой температуры) 1 месяцев! 

Поэтому:

  1. хранить льняное масло после вскрытия нужно только в холодильнике;
  2. в виду специфики своей после истечения срока годности может содержать значительное количество канцерогенов.

Стоит отметить, что лечебные свойства способны сохраняться при любой обработке, исключением является только жарка. Поэтому льняное масло не подлежит термической обработке. Это его особенность учитывая которую вы не нанесете вред своему организму, а получите только пользу и здоровье.



Если вы все это учтете и подойдете к покупке льняного масла осознанно, то вреда от масла не будет.

Однако есть ситуации в которых принимать масло во внутрь нужно с осторожностью.

Льняное масло польза и вред как принимать с пользой

льняное масло полезные свойства и противопоказания

Масло изо льна – это продукт, с которым людям пришлось познакомиться много лет назад. Его польза в медицине, кулинарии и косметологии неоценима, при его регулярном употреблении можно избавиться от многих заболеваний. Но стоит знать, что его употребление может иметь побочные эффекты, поэтому продукт имеет ряд противопоказаний.

Сначала поговорим о противопоказаниях:

  1. если у вас диарея или вы склонны к ней. Это не означает, что вам совсем нельзя пить льняное масло. Однако нужно очень осторожно подойти к дозировке и начать с 1 чайной ложки в день;
  2. если у вас проблемы со свертываемостью крови или вы принимаете препараты разжижающие кровь. Будьте бдительны и осторожны;
  3. если у вас сахарный диабет, то прием льняного масла натощак, может поднять ваш уровень сахара в крови;
  4. если у вас нарушен гормональный баланс. Льняное масло содержит растительные фитогормоны. Поэтому вы конечно вряд ли ощутите какие-то неприятные симптомы, но длительный примем может существенно усугубить вашу гормональную карту.

Льняное масло при беременности

Льняное масло заинтересует беременных женщин именно за счет уникального баланса жирных кислот омега-3 и омега-6. Но вы должны знать, что на данный момент в официальной медицине существует 2 противоположные точки зрения на влияние льняного масла на плод:

  1. некоторые врачи утверждают, что льняное масло является небезопасным во время беременности, так как может вызвать преждевременные роды,
  2. но другие отвергают эту идею.

Поэтому в случае с льняным маслом вам нужно однозначно посоветоваться с вашим врачом!  Тем более, что во время беременности уровень эстрогенов в организме женщины значительно возрастает и прием продуктов с растительными гормонами (чем является масло льна) может быть как минимум не желателен.

В чем уникальные свойства льняного масла

Льняное масло имеет много положительных характеристик. Его пищевая ценность (именно как продукта питания, а не здоровья) заключается в содержании жирных кислот:

  1. ненасыщенные кислоты – 67,7 грамм
  2. насыщенные кислоты – 9,6 грамм.

Причем состав ненасыщенных жирных кислот очень интересен:

  •  линолевая кислота 15-30%;
  •  линоленовая кислота 45-60%;
  •  олеиновая кислота 15-30%.

Такое высокое содержание омега-3 кислот  обусловило огромное количество полезных свойств этого масла.

Свойства и действия льняного масла по данным различных исследований и ситочников:

  • исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты способствуют снижению в крови вредного холестерина, что в свою очередь сможет предотвратить образование тромбов в артериях, которые могут привести к инсульту, инфаркту и тромбозу нижних конечностей;
  • ЛМ станет хорошим помощником организму в защите от высокого давления, излишней жидкости и  понижения иммунитета;
  • ЛМ сокращает время восстановления утомленных мышц после длительной физической нагрузки;
  • ЛМ увеличивает выносливость организма и увеличивает выработку им энергии;
  • ЛМ ускоряет заживление ушибов, растяжений, ран.
  • ЛМ облегчает потерю веса у людей, склонных к полноте или страдающих ожирением;
  • ЛМ увеличивает скорость метаболизма, что ускоряет процесс сжиганя лишнего жира;
  • ЛМ улучшает усвоение кальция;
  • ЛМ достаточно эффективно в лечении экзема и псориаза;
  • ЛМ может облегчить проявление болезненных симптомов ревматоидного артрита;
  • ЛМ способно предотвратить атеросклероз, опять таки в следствии усиления метаболизма и уменьшения холестерина;
  • ЛМ масло снижает высокое кровяное давление у больных гипертонией;
  • было научно доказано о влиянии употребления ЛМ на лечение депрессивного состояния у больных;
  • ЛМ может улучшить умственную функцию головного мозга людей пенсионного и пожилого возраста;
  • ЛМ может помочь в лечении рассеянного склероза;
  • было доказано, что употребление ЛМ дает позитивные лучшения в поведении больных шизофренией;
  • ЛМ может облегчить предменструальный синдром (ПМС) у женщин.

Как употреблять льняное масло

Льняное масло продается в двух видах:

  1. в жидком виде;
  2. в капсулах.

Для многих однозначно будет приемлемый только одна форму употребления в капсулах. Это объясняется специфическим вкусом масла. И еще раз напомним, что масло ни в коме случае нельзя употреблять после окончания срока годности или если оно имеет даже слегка прогорклый вкус (а прогоркает оно легко).

Оптимальной дозой, которая окажет на ваш организм терапевтическое воздействие считается 1-2 столовые ложки в день.

Безопасный объем масла в сутки, который подтвержден врачами 30 грамм в сутки.

Льняное масло польза и вред как принимать с пользой appeared first on Present the Way.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Маски вокруг глаз после 30 лет: свежесть взгляда и никаких морщинок!

Содержание: Механизм действия масок вокруг глаз после 30 Составляющие компоненты масок для кожи вокруг глаз Секреты приготовления масок для глаз Многообразие рецептов возрастных масок вокруг глаз Возраст не щадит никого. ...

Скраб для лица с солью как самый эффективный способ очистки кожи

Содержание: Чем полезен солевой скраб Как правильно проводить процедуру Лучшие рецепты Самое главное правило в косметологии – это очищение кожи. Такая процедура жизненно необходима клеткам эпидермиса. На коже не должны ...

Веснушки на лице: почему появляются и как вывести в домашних условиях

Содержание: Причины появления Соответствующий уход Салонные процедуры Домашние средства Со стороны кажется очень милым, когда у девушки веснушки на лице: они придают ей своеобразное очарование и шарм. Однако в большинстве ...

Еще один видео-совет: как красить ресницы

Витамины для кожи лица: как сохранить молодость и красоту?

Содержание: Витамин А Витамин С Витамин Е Витамин В Главный способ получить желанный результат — это употребление витаминов, восстанавливающих здоровье кожи, поддерживающих её упругость и мягкость. Что необходимо получать, через ...

Красивый маникюр на лето-осень 2016 40 актуальных фото

Вот уже несколько лет индустрия нейл-арта развивается очень быстрыми темпами, одни за другими появляются новые виды и способы создания красивого маникюра, а социальные сети, типа Instagram и Pinterest мгновенно распространяют ...

Уход за подростковой кожей: возможные пути решения косметических проблем

Содержание: Особенности подростковой кожи Домашний уход за кожей в подростковом возрасте Салонные процедуры для подростков Рецепты масок для подростковой кожи Детей 12-17 лет принято называть подростками. Гормональные изменения, происходящие в ...

Лимонное масло для лица – эффективное применение в домашних условиях

Содержание: Свойства эфироля Какую пользу приносит Как применять лимонное масло Из всех эфирных масел цитрусовых эфир лимона обладает самым терпким, горьким ароматом. Эту маслянистую субстанцию получают методом холодного прессования из ...

Как грамотно выбрать препараты и мезококтейли для мезотерапии лица

Содержание: Классификация Активные компоненты Страны-производители Рейтинг лучших Домашние рецепты Инъекционные методики омоложения предполагают подкожное введение различных растворов. Они отличаются разным составом и неодинаковым воздействием на клетки и происходящие в них ...

Эфирное масло бергамота для лица вернет молодость кожи

Содержание: Яркий привет из Италии Аромат юности Ценные подарки померанца Лучшие рецепты На свете есть одно красивое, теплое местечко под названием Калабрия. В этой итальянской местности произрастает одно удивительное растение ...

Идеи маникюра на свадьбу 100 фото

Свадьба одно из самый значительный событий в жизни каждой женщины. По традиции,  невеста должна быть самой красивой, обаятельной, изящной женщиной из присутствующих дам, все взгляды должны быть обращены только на ...

Что нужно знать для правильного отклеивания искусственных ногтей?

Для многих женщин вопрос использования накладных ногтей поверх своих натуральных стоит крайне остро. Кому-то не по душе форма ногтевой пластины, у кого-то просто не получается отрастить ноготки нужной длины, а ...

Уход за лицом после пилинга

Уход после пилинга заключается в использовании средств, помогающих восстановлению, увлажнению и заживлению поврежденных кожных покровов. Важно знать, что все рекомендации по послепилинговому уходу индивидуальны и назначаются специалистом, с учетом особенностей ...

Ночной крем для лица: как выбрать, как правильно наносить, как приготовить в домашних условиях

Cодержание: Основные функции Ответственный выбор Искусство применения Домашние рецепты ТОП лучших Так приятно бывает перед сном умыться, снять тонны декоративной косметики и пыли, накопившиеся за день и расслабиться, нанеся мягкий, ...

Различные виды массажа и их описание

Массаж в современном понимании – это способ лечения при помощи систематических приемов: поглаживания, растирания, разминания, поколачивания и вибрации или сотрясения. Массаж известен оздоровительным, расслабляющим и возрождающим действием уже много сотен ...

Как правильно подобрать цвет румян

Здравствуйте, дорогие читатели сайта «Секреты молодости и красоты»! Важное условие идеального макияжа – это, прежде всего, грамотный выбор декоративной косметики, которая подходит и коже и типу внешности. В этой статье ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru