Не пропусти
Главная » Дизайн » Эргономика кухни

Эргономика кухни

Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

Главные правила по расстановке мебели:
Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота это 70 – 80 см.
Газовая плита. В целях безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня. Вариант, когда плита находиться в углу тоже не совсем подходит. Первая причина, это расстояние в 7 см. от стены, которое указанно в инструкциях, а это значить, что теряется драгоценная площадь. Во-вторых, брызги, что будут попадать на боковую стену тяжелее отмыть, чем их попадание на столешницу.
Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев. Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.


Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
Для холодильника самое подходящее место это угол, а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).
Подбирая вариант с расстановкой мебели, стоит сразу исключить решение, где мойка будет располагаться рядом с газовой плитой. Брызги что могут попасть на раскаленную поверхность сковороды начнут интенсивно разбрызгиваться.

Эргономика кухни

Правила эргономики для кухни важны, но чтоб можно было, как лучше оптимизировать рабочий процесс, существуют еще и правила треугольника. Что это за правила, попробуем разобраться подробнее.
В рабочем треугольнике существует три вершины, которые и играют главную роль в зонировании:
вершина первая – хранение продуктов, а именно холодильник;
в качестве второй вершины выступает мойка, где продукты подготавливаются к приготовлению;


и для приготовления еды, конечно же, нужна плита, что и выступает в качестве третьей вершины. Чтоб добиться максимального удобства все вершины должны находиться близко друг от друга, это избавит хозяйку от лишней беготни по кухне. Расположение этого оборудования рядом тоже недопустимо, в целях безопасности. Самое оптимальное расстояние составляет 60 см.
Так как главой всего рабочего процесса является мойка, то именно она и занимает почетное место в центре. По бокам от нее устанавливается холодильник и плита.
Действие рабочего треугольника в разных планировках кухни:
Линейная кухня. Треугольник размещается по одной стороне кухни. В центре устанавливается мойка, а от нее по обе стороны, рабочий стол и лишь затем холодильник и плита.
Вытянутая «двухрядная& кухня. Так как вся мебель размещается по обе стороны то и вершины соответственно тоже. Хорошим вариантом будет, когда мойка и плита находятся по одной стороне, а холодильник по другой. При этом соблюдаем расстояние между рядами, которое не должно быть меньше чем 120 см.
П-образная кухня. Мебель занимает три стены, а значить и вершины устанавливаются соответственно. Средний ряд подходящее место для раковины, а два противоположных для холодильника и плиты.
Кухня Г-образная. Самый распространенный и удобный вариант кухни. В углу по центру помещается мойка, а плита и холодильник по обе стороны от нее.

Эргономика кухни



Советы для маленькой и узкой кухни
Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:
если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
мебель желательно подбирать многофункциональную;
все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки;
дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей;
для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
шкафы можно заменить настенными пеналами.

Эргономика кухни

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как выбрать источник бесперебойного питания для котла

Содержание: Разновидности генераторов Источники бесперебойного питания Портативные генераторы электроэнергии Заключение Стремление владельцев частных домов пользоваться современным и надежным котельным оборудованием привело к массовому приобретению ими высокотехнологичной, но энергозависимой техники. Это существенный недостаток в условиях ...

Как выбрать источник бесперебойного питания для котла

Содержание: Разновидности генераторов Источники бесперебойного питания Портативные генераторы электроэнергии Заключение Стремление владельцев частных домов пользоваться современным и надежным котельным оборудованием привело к массовому приобретению ими высокотехнологичной, но энергозависимой техники. Это существенный недостаток в условиях ...

Дизайн кухни в коттедже: стилевое разнообразие и особый шик

Кухня в коттедже: ключевые особенности 1.Стилевое разнообразие загородных кухонь 1.Особое настроение кухни в коттедже Все больше городских жителей стремятся если не окончательно переехать в пригород, то хотя бы иметь в ...

Красивый дизайн кухни фото Arredo Cucine

Кухонный остров как место встречи для семьи Дизайн кухни в стиле поп арт Барные пластиковые стулья. Яркий акцент в небольшом кухонном блоке Фото красивого дизайна кухни Кухня, довольно специфичная комната ...

Какой материал для кухни лучше анализируем ассортимент

Выбирая кухонный гарнитур, нужно изучить физические и химические особенности материалов. Каждый из них имеет определенный набор характеристик; основываясь на них, вы сможете выбрать рациональный вариант сочетания цены и качества кухонной ...

Где использовать белый ламинат и другие его разновидности?

1 Вспомним, что такое ламинат Ламинат – напольное покрытие, каждая доска которого состоит из нескольких прессованных слоев материала. Верхний слой – защитная пленка повышенной прочности. Второй слой – декоративный, состоящий ...

Где использовать белый ламинат и другие его разновидности?

1 Вспомним, что такое ламинат Ламинат – напольное покрытие, каждая доска которого состоит из нескольких прессованных слоев материала. Верхний слой – защитная пленка повышенной прочности. Второй слой – декоративный, состоящий ...

Утепление дачного дома как средство от многих болезней

1 Планируем утепление дачного дома при дырявом бюджете В качестве утеплителя может использоваться масса различных материалов, даже монтажная пена при нанесении достаточно толстого слоя станет надежным заслоном от зимней стужи. ...

Как сложить русскую печь с лежанкой

Содержание: Устройство русской печи Принцип работы Заложение фундамента Заготовка материалов Порядовка Схемы кирпичных рядов Схема дымохода Как правильно топить русскую печь Из всех существующих на данный момент видов кирпичных печей ...

Стяжка пола в частном доме своими руками

Вы решили постелить на пол линолеум, паркет, ламинат или просто плитку. Значит, Вам нужна идеально ровная поверхность пола. А как добиться этой поверхности, если не бетонной стяжкой. Существует много компаний, ...

Шесть основных плюсов автоматических ворот

Комфорт и презентабельный вид В XXI веке автоматические ворота являются визитной карточкой каждого владельца гаража или приусадебного участка. Это комфорт, уют и безопасность. Значимость их нельзя недооценивать, и к выбору ...

Обои для гостиной. Оформление гостиной обоями

Одной из наиболее больших и часто посещаемых комнат в доме считается гостиная, поэтому многие очень щепетильно относятся к ее ремонту и оформлению. При словах «ремонтные и отделочные работы& сразу же ...

Художественная штукатурка в интерьере помещений

1 Свойства художественной штукатурки Как и любой строительный материал, художественная штукатурка имеет ряд особенностей. Помимо эстетической привлекательности, она наделена рядом практических параметров. Имеет отличные водоотталкивающие свойства. Ее можно мыть водой ...

Художественная штукатурка в интерьере помещений

1 Свойства художественной штукатурки Как и любой строительный материал, художественная штукатурка имеет ряд особенностей. Помимо эстетической привлекательности, она наделена рядом практических параметров. Имеет отличные водоотталкивающие свойства. Ее можно мыть водой ...

Применение цементных панелей

ВЕЗДЕ ПРИГОДИЛСЯ!Серьезной проблемой сегодня является гриб — новое поражение фасада здания, которое рано или поздно приведет к разрушению материала. Такие поверхности вряд ли можно назвать экологичными. У аквапанелей, цементно — ...

Соблюдение нормативного расстояния от забора до дома – залог комфортного существования

Эскиз правильного расположения дома относительно границ участка Любое строительство, как и другая инженерная деятельность по нормативам подразумевает выполнение требований ГОСТов, СНиПов, Сводов правил и прочей нормативной документации в соответствии с ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru