Не пропусти
Главная » Диеты » Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Чем полезен рис и почему он так популярен

Неоспоримые качества и польза риса вне сомнений. Рисовая крупа содержит вещества, создающие в желудке защищающую пленку. Чем полезен рис, ответ прост – большое содержание витаминов группы В, аминокислот и отсутствие растительного белка, который некоторые люди не переносят.

А для начала небольшой перечень полезностей риса и его необходимости в рационе:

•рис считается самой крахмалистой крупой из всех существующих;

•в нем большое содержание кальция, так что его употребление поможет укрепить кости и зубы, а так же нормализовать деятельность ЦНС;

•содержащийся в рисе калий нормализует деятельность сосудов и сердца, улучшает работу почек;

•высокое наличие цинка подтверждает его полезность при восстановлении кожи, волос, ногтей;

•наличие витаминов группы В, регулирующих регенерацию клеток, улучшающих внимание и память;

•диетические свойства риса позволяют усваиваться всем полезным веществам, благодаря быстрому перевариванию;

•обладая свойством вывода токсинов и шлаков, рис назначают при отравлениях и во время разгрузочных дней.

Очевидная польза риса

Люди, которые ведут активный образ жизни, следят за своим питанием и стремятся держать себя в форме, давно отметили полезные свойства риса. К тому же он помогает похудеть, так как практически не содержит в своем составе соль и не действует возбуждающе на желудочную секрецию. Большинство диетологов солидарны в том, что разгрузочный день с рисом будет крайне полезным.

Но во всем есть мера и при соблюдении такого дня не следует слишком наседать на рисовую кашу, так как небольшое содержание натрия, содержащиеся в рисе, может удерживать жидкость в организме, вызывая отеки. Но стоит отметить тот факт, что в рисе содержание крахмала хоть и велико, но даже большое его количество не вызывает тяжести в желудке после употребления.


Чем полезен рис и почему он так популярен

О том, чем полезен рис, знают многие, но не каждый знает, насколько необходимо включить рис в свой постоянный рацион. Человек, который отдает предпочтение рису, а не картофелю или макаронам, не только решит проблему лишних килограммов, но и нормализует сон, исчезнет неприятный запах изо рта, если имелась такая проблема.

Важно! Систематическое употребление риса кормящими матерями усиливает лактацию. Но не стоит чрезмерно увлекаться, так как у ребенка может вызвать запор.

Как выбрать рис и какой полезнее

Насчитывается несколько десятков сортов риса, но самыми популярными видами считается белый, коричневый и черный. Какой рис полезнее? От какого риса польза наибольшая? Ответ прост, польза риса напрямую связана со степенью его обработки. К сожалению, белый шлифованный рис, который чаще всего можно встретить на наших столах, наименее полезный, так как все витамины и микроэлементы, находящиеся в оболочке, при обработке утрачиваются. И если у вас есть возможность приобретения нешлифованного риса, то отдайте предпочтение ему, несмотря на то, что цена на него значительно выше. К тому же, помимо сохраненных полезных веществ, вы почувствуете более выраженный вкус риса.

Чтобы выбрать правильный и полезный рис необходимо соблюдать некоторые правила при выборе и обращать внимание на такие нюансы:

•рис должен рассыпаться, в крупе не должны присутствовать комочки;

•запаха у сухого риса не должно быть вообще;

•цвет у зерен должен быть равномерным;

•зерна по размеру не должны отличаться.

Рекомендации! После покупки хранить рис желательно и целесообразно в тканевом мешочке, в сухом, прохладном и темном месте, чтобы был доступ воздуха.



А если вы не можете создать такие условия хранения, то насыпьте крупу в банку или пластиковый контейнер, который хорошо закрывается, но при этом срок хранения сократиться до 30 дней.

Чем полезен рис и почему он так популярен

Разница белого и коричневого риса состоит в том, что в коричневом зерне все полезные свойства сохранены в несколько раз выше. А шелуха, которая не подвергалась обработке, содержит 80% минеральных веществ, крайне необходимых для человеческого организма. Пропаренный рис можно считать полезным, потому как хоть он и поддается специальной обработке, но все же большая часть витаминов остается внутри зерна.

И еще, чем сильнее зерно подвергалось обработке, тем меньше осталось в нем полезных веществ, так как вся суть в оболочке зерна. На сегодняшний день доказательств полезности риса очень много, ведь каждый из видов наделен своими полезными и уникальными качествами. Поэтому, какой же самый полезный и самый нужный определить сложно. Можно лишь посоветовать вам разнообразить свое меню и употреблять каждого вида в равных частях. Приятного аппетита!

Source: Диеты

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Напитки для похудения – рецепты и советы диетолога

Грейпфрутовый сок – главный напиток для похудения Сок из грейпфрута – это не только кладезь витаминов и микроэлементов, еще это и хороший жиросжигатель. Этот плод с легким горьким привкусом разгоняет ...

Гвоздика для похудения

Гвоздика является уникальным средством не только в кулинарном мире, но и на поприще медицины. Она содержит огромное количество минералов и микроэлементов, согласно пищевой ценности имеет: Высокое содержание белков, Жиров, Углеводов. ...

Как эффективнее всего организовать голодание для похудения

Для большинства полных людей настает такое время, когда они, в очередной раз, желая похудеть, отчаиваются и, потерпев очередное фиаско, решают, что лучше вообще ничего не есть, чем питаться по настолько ...

Маска для шеи и декольте: эффективно боремся с дряблой кожей

Любая женщина мечтает продлить свою молодость и выглядеть шикарно. На сегодняшний день косметология может позволить выбрать нам множество вариантов. Главное подбирать то, что подойдет именно для вас. Имеются много вариантов ...

Диетическое питание для похудения: меню на неделю с рецептами блюд

Огромный выбор аппетитных продуктов в супермаркетах, увлечение пиццей, работа в офисе у компьютера, как тут не поправиться? При необходимости привести себя в порядок и сбросить лишние килограммы, мы обращаемся к ...

В каких продуктах содержится глютен и почему он опасен

Глютен или клейковина – это растительный белок, состоящий из двух других белков: глютенина и глиадина. Содержится он во многих злаках, много его в пшенице, во ржи и ячмене. Этот протеин ...

Как сделать объемные губы в домашних условиях

Объемные губы – мечта многих женщин. Но не каждая согласиться на операцию или инъекционный способ, чтобы увеличить свои губы. И это правильно! Такие методы являются не безопасными для здоровья. Существует ...

Сырные диеты: худеем с пользой

Главным ингредиентом сырных диет, естественно, является сыр, который относится к кисломолочным продуктам. Имеет в своем составе огромное количество ценных минералов и витаминов. Хорошо усваивается организмом и благоприятным образом влияет на работу кишечно-желудочного тракта. Главная его ...

Диета Симеонса с Анат Штерн: главные каноны, меню, отзывы

На сегодняшний день одной из самых эффективных систем питания для быстрого сброса веса является Диета Симеонса с Анат Штерн. Столь оригинальное название она получила благодаря своему первому создателю, а также ...

Диета Дюкана Стабилизация;: фаза IV

Белковая диета доктора Пьера Дюкана была разработана еще несколько десятков лет назад, и только совсем недавно весь мир узнал о ней. И несмотря на это, данная программа питания помогла уже ...

Все о салате Метелка; для похудения и очищения

У каждой женщины в жизни наступает такой момент, когда ей просто необходимо в срочном порядке уменьшить свою талию на несколько сантиметров. С этой целью многие прибегают к помощи биологически активных ...

Сочная апельсиновая диета худей с оранжевым настроением!

Хотите &скинуть лишнее&; без дополнительных нагрузок и ощущения голода? Вам нужна деликатная апельсиновая диета. Этот сочный цитрус содержит много витаминов, в том числе витамина C, и обладает мощными антистрессовыми и ...

Меню яичной и творожной диеты Магги на 4 недели

Диета Магги – это режим питания, который приобрёл своё название вовсе не благодаря кубикам для приготовления мясного бульона. Ее зачастую можно встретить под названием яичной, ведь именно яйца являются основным ...

Велосипед или беговая дорожка: что эффективней для похудения и поддержания формы

Все мы знаем, что занятия спортом укрепляют иммунитет организма, помогают держать организм в тонусе и дарят долголетие и красоту. Но не всегда есть возможность выйти на пробежку в парк или ...

Белковая диета Дюкана атака; особенности применения

Пьер Дюкан – светило современной диетологии, автор знаменитой программы питания, которая позволила похудеть миллионам людей по всему миру – от простых граждан до членов королевских семей. Главное преимущество диеты Дюкана ...

Обертывание с Капсикамом: скажи Нет!; целлюлиту

Обертывание – самая эффективная процедура, которая способствует уменьшению жировой ткани и устранению целлюлита. Проводят ее как в салонах, так и в домашних условиях с использованием различных мазей и кремов. Например, ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru