Главная » Алкоголь » Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире

Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире

Шотландский скотч "Grant’s" известен во всем мире. Компания "William Grant Sons" производит как базовый зерновой виски, так и высококлассные купажи с большим сроком выдержки. История этой торговой марки и ее продукция, несомненно, заслуживают внимания ценителей качественного алкоголя.

Содержание
  1. Один из лучших купажированных виски в мире
  2. Особый путь компании &William Grant Sons&
  3. Завод &Гирван& – новая веха в истории компании
  4. Виски Grant’s – какой выбрать?

1Один из лучших купажированных виски в мире

История дома "William Grant Sons" началась в 1887 году. Основателя компании звали Вильям Грант. Он же был и главным мастером купажа для первого скотча, выпущенного под этой маркой. Стоит отметить, что в те времена, чтобы делать купажированный виски, было совсем не обязательно производить сами спирты. Куда более ценилось умение собрать нужные спирты с вискокурен по всей Шотландии, правильно смешать их и дать им вызреть в специально подготовленных бочках.

Шотландский купажированный виски – это смесь зерновых спиртов из разных областей страны. Чем больше вкусов он объединяет, тем он ценнее.

Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире

Рекомендуем ознакомиться

  • Шотландский виски &Aberlour&
  • Классический односолодовый шотландский виски benromach peat smoke
  • Что представляет собой виски BenRiach?

В виски Грантс соединяют до 30 сортов различных спиртовых основ. Первый мастер купажей и основатель компании передавал свои знания по наследству. Именно эти знания имели самую главную ценность для мастера виски в начале двадцатого века.

Всего за время существования компании в ней работало 6 специалистов данного профиля – как правило, эту должность занимали на протяжении всей жизни. Первыми в списке были люди исключительно из семьи Грант, затем начали приглашать мастеров со стороны. С 2008 года эту должность в компании "William Grant Sons" занимает Брайан Кинсман.

2Особый путь компании &William Grant Sons&

Вильям Грант был амбициозен и именно поэтому компания по сей день остается в руках его потомков – уже пятое поколение Грантов управляет компанией. Сегодня William Grant Sons не ограничивается выпуском одного виски, ассортимент намного больше.

Чем больше всего известна эта компания? Необычной формой бутылки для виски и способностью динамично развиваться в любых условиях. Так с момента разлива первой партии скотча фэмили Грант в 1898 году и до 1909 года компания начала поставлять виски в 30 стран мира. Подобная неусидчивость и желание покорять мир сделали шотландской марке славу пробивного бренда.

Треугольная бутылка появилась в 1957 году, уже после Второй Мировой войны. Ее разработали для повышения узнаваемости бренда. После войны объемы продаж значительно упали, нужно было обновлять и линию, и сортовое разнообразие. С обоими заданиями справились, хотя бутылку обновили куда больше, чем сам скотч. Компания выжила и не стала частью одного из алкогольных конгломератов, которые сегодня правят миром спиртного. При этом треугольная бутылка сделала виски действительно запоминающимся и выделяющимся на фоне конкурентов.

Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире

Необычная бутылка помимо всего прочего дала виски одно важное преимущество – его стало сложнее подделывать. Многие хотели бы отличить подделку с первого взгляда. Однако для этого нужны определенные знания, которыми мы часто не располагаем. С виски Грантс в этом плане прогадать сложнее, потому что выпуск необычной бутылки для тех, кто занимается подделками дело уж слишком хлопотное. Поэтому злоумышленники реже берутся за столь рискованное мероприятие.

3Завод &Гирван& – новая веха в истории компании

Менять приходилось многое, в том числе и стиль ведения дел. В1963 году Чарльз Гордон (правнук основателя) заканчивает строительство завода "Гирван". Основная специализация – производство зернового виски. Завод выстроили недалеко от водного источника Пенвэппл в Высокогорном районе Шотландии. Родниковая вода – это одна из важных составляющих для любого скотча, поэтому близость достойного источника стала определяющим фактором в выборе места. Завод функционирует до сих пор и современные объемы продаж виски от Грант Фамили куда больше, чем его производимый объем, за счет купажей предыдущих лет.

Важным моментом в производстве скотча является выбор бочки для выдержки спиртов. Дело в том, что купаж зависит от тары куда больше, чем односолодовое спиртное. Есть такое понятие, как "женитьба" спиртов. Когда в одной емкости смешивают несколько спиртов им нужно время чтобы интегрироваться. В этот период (до 6 месяцев) активная спиртовая среда становится чрезвычайно восприимчивой.

Поэтому в нержавейке такие напитки никогда не смешивают, обязательно используется деревянная тара. И не просто деревянная, а ранее использованная под выдержку других спиртных напитков.

Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире

Чтобы контролировать выдержку при заводе "Гирван" была собрана команда бондарей – специалистов по бочкам. Они проверяли бочки, занимались уходом за ними и обжигом под отдельные типы скотча. Обжиг позволяет карамелизировать сахаристые вещества в древесине и изменить вкус виски. Этот метод открыли американцы, а шотландцы успешно применили на практике.Для скотча Грантс используют бочки из белого американского дуба и черешчатого европейского дуба. В бочках ранее выдерживается испанский херес,американский виски – бурбони эль.

4Виски Grant’s – какой выбрать?

Бутылку Grant’s просто отличить от всех остальных благодаря особой форме. Однако это мало вам поможет в выборе хорошего спиртного. Чтобы сделать грамотную покупку нужно знать ассортимент и понимать, что разлито в бутылки с разными названиями. Поговорим об основных сортах виски Grant’s.

  • Бутылка с надписьюGrant’s Family Reserveговорит о том, что перед вами скотч с завода "Гирван". Грантс Резерв производят при помощи метода вакуумной дистилляции, это одно из главных его преимуществ. У скотча тонкий фруктовый аромат и вкус. В нем отчетливо слышен привкус банана и ванили.

    Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире

  • ВискиGrant’sAle Cask Reserveизвестен тем, что выдерживается в бочках из-под эля. Всем известно, что бочка играет важную роль в формировании вкуса виски, в данном случае она его просто таки определяет. Спиртное обладает сливочным привкусом, которого нет ни у одного другого виски от компании William Grant Sons.
  • Grant’s Sherry Cask Reserveпохож на Грантс Фэмили Резерв, вот только выдерживается он в бочках, в которых ранее зрелиспанский херес"Олоросо". Поэтому у этого скотча нежный фруктовый вкус с отчетливым запахом хереса.
  • СкотчGrant’s 12 YO– это один из самых лучших купажей от данного производителя. В 2007 году этот скотч был признан лучшим 12-летним виски в мире. Напиток имеет сладковатый насыщенный вкус. В нем явно слышны медовые и ванильные нотки, а также вкус пряностей и сухофруктов.

    Виски Грантс – один из самых активных брендов в мире



Скотчи выдерживают разное количество времени. На бутылке возраст начинают указывать с восьми лет. Встретив Грантс 8-летней выдержки, вы должны понимать, что перед вами относительно посредственный напиток. Скотчи от 12 лет выдержки, 15-летний и 18-летний скотч Grant's, отличаются премиальным качеством. Если на бутылке не указан возраст, это значит, что в его состав входили спирты разного возраста. Для купажированного виски в этом нет ничего странного. Хотя, конечно же, предпочтение стоит отдавать выдержанным сортам виски и не только тогда, когда речь идет о предложении компании "William Grant Sons".

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Самогон на перепонках грецких орехов – надежный источник йода для нашего организма

На сегодняшний день домашний самогон на перепонках грецких орехов пользуется огромной популярностью не только в нашей стране, но и среди жителей других стран Европы. Этот крепкий напиток обладает целебными свойствами ...

Прекрасное вино Цинандали

Прекрасное грузинское "Цинандали" вино получило свое название от села, где оно зародилось. Поселение находится недалеко от Тбилиси в Алазанской долине и считается грузинской микрозоной по виноделию. Вино с изумительным и ...

Стоимость элитной водки

Водка — традиционный русский напиток. Однако дорогая и элитная водка выпускается не только в нашей стране, но и по всему миру, в основном в Европе. Дорогая и популярная водка, как ...

Дистилляторы для самогона – незаменимые помощники для ценителей натурального алкоголя

В последнее время дистилляторы для самогона обретают все большую популярность среди населения нашей страны. Давайте рассмотрим принцип работы очистителей самогона и их конструкцию. Содержание Как работает бытовой дистиллятор для самогона ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru