Не пропусти
Главная » Алкоголь » Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?

Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?

Много поклонников по всему миру имеет текила Ольмека, как отличить подделку, интересует большинство из них. Оригинал напитка отличается своим уникальным вкусом. А вот подделки не только не соответствуют вкусовым и ароматическим свойствам, но и могут вызвать отравление. Так как не нарваться на некачественный продукт?

Содержание
  1. Немного о текиле Olmeca
  2. Разновидности напитка
  3. Как определить подлинность?

1Немного о текиле Olmeca

Текила является традиционным мексиканским алкогольным напитком. Более того, изготавливаться продукт может только в этой стране, что утверждено на законодательном уровне. Объясняется это тем, что для получения текилы используются определенные сорта голубой агавы, которые произрастают только в Мексике.

Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?

Бутылка с текилой Ольмека Голд

Рекомендуем ознакомиться

  • Текила Дон Хулио – кровь Мексики в бутылке
  • Алкогольный напиток текила сауза
  • Характеристики текилы Jose Cuervo

Самой популярной текилой является Olmeca, что было признано в 2003 году Международным институтом дегустации вин и спиртных напитков. Ольмека занимает ведущее место среди прочих торговых марок, в каждом баре клиенту предлагают ассортимент этой текилы.

И чтобы не нарваться на подделку, следует знать немного истории этого знаменитого и уникального продукта.

2Разновидности напитка

Производство текилы Olmeca регламентировано специальным государственным стандартом NOM-006-SCF1-1994 Alcoholik Beverages Tequila Specification. Соответствие всем требованиям и обеспечивает получение качественного оригинального напитка.

Вся прочая продукция считается подделкой.

Согласно стандарту, текила Ольмека делится на следующие виды и сорта:

  1. По чистоте состава различают premium и mixto. Различить напитки можно по объему дистиллята. Сорт премиум исключает наличие в нем различных примесей. Поэтому на этикетке имеется надпись 100% blue agava. И различается такой продукт только на территории Мексики. Если же брать смешанный вид, то в нем могут содержаться тростниковый сахар, кукурузный сироп, спирт. При этом сок агавы должен составлять не менее 51% от всего объема.
  2. По рецептуре. Различают три типа текилы: Olmeca, Olmeca Altos, Olmeca Tezon. Самым недорогим видом считается Olmeca. В линейке также есть простая Olmeca Blanco и Olmeca Extra, которая выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Для любителей эксклюзивных напитков предусмотрены Olmeca Altos с ароматом цитруса и ванили и Olmeca Tezon с ароматом цитруса. Такая текила выдерживается как минимум 8 месяцев, каждая бутылка идет под своим персональным номером, который заверяется личной подписью мастера.
  3. По степени выдержки. Различают Blanco, Joven, Reposado, Anejo, Extra Anejo. На первой ступени находится Blanco, которая разливается сразу после выгонки либо выдерживается не более 2 месяцев. Без выдержки разливается Joven. Отличительная черта такого напитка — это добавка карамели, придающая особый вкус и аромат. Следующую ступень занимает Reposado. Напиток выдерживается от 2 до 12 месяцев, имеет нежный золотистый цвет. К благородным напиткам премиум-класса относят Anejo. Напиток выдерживается в дубовых бочках примерно 3 года. За время выдержки он приобретает янтарный цвет. И самую высшую ступень занимает текила Extra Anejo, которая выдерживается в бочках свыше 3 лет. Это самый дорогой сорт Olmeca.



3Как определить подлинность?

К сожалению, зачастую подделку можно обнаружить только после того, как бутылка уже открыта. Особенно если человек ранее не сталкивался с покупкой данного напитка. Чтобы снизить риск такой покупки, необходимо предварительно изучить бутылку.

Следует знать, что текилой может называться только тот напиток, который произведен из особого сорта голубой агавы. Произрастает такое растение только в пяти штатах Мексики — в Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Найярит и Тамаулипас. Если указано другое место изготовления напитка, то это однозначно подделка продукта.

Текила Ольмека: как отличить оригинал от подделки?

Текила Ольмека

Следующая особенность — это индивидуальный номер каждого предприятия. Лишь ограниченному количеству предприятий в стране разрешен выпуск текилы Olmeca. Каждая компания имеет свой идентификационный номер NOM, который указывается на этикетке.

Чтобы отличить оригинал от фальсификата, следует знать и особенности тары.

Настоящий напиток разливается в бутылку квадратного сечения, имеющую рифления до горлышка. На гранях емкости имеются ольмекские иероглифы, которые напоминают о древнем народе и его традициях. Пробка в текиле премиум-класса имеет гладкий край. Напиток заливается в емкость до середины горлышка.

Далее следует перейти к изучению этикетки. На нее обязательно должны быть нанесены идентификационный номер NOM и личная подпись мастера, название штата, в котором была произведена текила (один из пяти вышеперечисленных штатов). Должна быть указана крепость напитка (35-55°), степень выдержки текилы и процент содержания натурального сока голубой агавы.

Штрих-код на этикетке также должен быть правильным.

На цвет напитка тоже следует обратить внимание. Чем больше выдержка, тем темнее текила. Поэтому если на этикетке написано Extra Anejo, а в самой бутылке плещется жидкость светло-коричневого оттенка, то ни в коем случае не стоит брать такой продукт.

Есть еще одна особенность, на которую обязательно нужно обратить внимание, — это стоимость алкогольного напитка. Оригинал текилы Olmeca не может стоить дешево, особенно если это премиум-сорта. В среднем стоимость одной бутылки составляет 40 долларов.

Если при покупке обнаружена хотя бы одна неточность, несоответствие заданным критериям, то следует задуматься, стоит ли покупать. Вряд ли такой напиток будет оригинальным и тем более качественным. Поэтому не следует покупать текилу, которая вызывает сомнения.

И еще один совет: следует покупать товар в проверенных магазинах, а не в непонятных забегаловках. Обязательно должна быть возможность изучить продукт, прочитать информацию на этикетке. Если такой возможности не предоставляют, то вновь следует задуматься и не покупать продукт.

Учитывая все эти советы, удастся избежать покупки некачественного товара. Это позволит исключить риск отравления и неоправданных затрат.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Виды классических коктейлей и их приготовление

Коктейли классические — это масса вариантов скрыть и разнообразить вкус алкоголя или просто приготовить освежающий напиток жарким летом. Их готовят в каждом баре во всем мире, и стоят они недешево. ...

Оригинальное вино Гевюрцтраминер

Среди ряда вин стоит выделить один малоизвестный сорт: вино Гевюрцтраминер, которое знают истинные ценители, поскольку этот напиток обладает приятным специфическим вкусом. Неширокое распространение он получил по ряду причин, основная из ...

Петер Мертес – лучшие вина, рожденные в долинах Рейна и Мозеля

Peter Mertes может без ложной скромности носить имя одной из самых известных немецких марок вина. Сегодня эта компания –лицо немецкого виноделияи масштабный холдинг с представительствами по всему миру. Содержание Секреты ...

Изготовление парогенератора для самогонного аппарата своими руками

Каждый, кто занимается варением самогона в домашних условиях, знает, что парогенератор для самогонного аппарата, своими руками изготовленный в домашних условиях, является необходимым элементом установки. Он позволяет не проводить фильтрование браги ...

Виноград карменер Чили

Карменер Чили — сорт винограда, который используется для производства чилийского вина. Сорт carmenere был практически полностью истреблен на европейском континенте, а точнее во Франции, эпидемией филлоксеры. Многие виноделы думали, что ...

Какие существуют виды виски и как его правильно пить?

Многие слышали о таком напитке как виски и даже пили его, но вот как правильно пить виски — знает не каждый. Чем же так знаменит напиток, кроме того, что его ...

Армянское гранатовое вино – традиционный напиток Востока

В восточных странах многие тысячи лет гранат считается символом плодородия. Однако использовать его в промышленном производстве вина человечество стало не так давно. Сегодня самые вкусные вина на основе гранатового сока ...

Карельский бальзам – лечебная добавка в чай

Карельский край известен своими природными богатствами, культурным наследием, удивительной историей икарельским бальзамомиз сбора лечебных трав и ягод. Содержание Лечебный бальзам из Карелии Где производят бальзам – родина настойки Как грамотно ...

Самостоятельно как открыть шампанское правильно?

Нет ничего проще, чем откупорить бутылку шампанского, — это известно всем, но вот как открыть шампанское так, чтобы обойтись без травм и испорченного настроения гостей, присутствующих на празднике? Содержание Особенности ...

Зеленый Абсент Туннель

Абсент Туннель Зеленый — это классика жанра. Напиток изготовлен на основе горькой полыни, имеет крепость 70% и содержит такой интересный компонент, как туйон. Напиток имеет насыщенный изумрудный цвет. Вкус богатый ...

Изготовление и полезные свойства настойки прополиса на спирту

Настойка прополиса на спирту обладает настолько полезными лекарственными свойствами, что приравнивается к антибиотикам. Пчелы — самые большие труженики среди насекомых. Они следят за порядком в улье, в своей семье, где ...

Автоматический самогонный аппарат – советы по эксплуатации и хранению устройства

Автоматический самогонный аппарат – это, наверняка, мечта любого самогонщика. С помощью такого устройства можно максимально качественно перегнать большое количество домашнего алкоголя, потратив при этом минимум своего времени и сил. Предлагаем ...

Алкогольные напитки: сколько градусов в ликере

Сегодня в специализированных магазинах по продаже вина и водочных изделий можно увидеть много ликеров разной крепости. А сколько градусов в ликере может быть? На этот вопрос можно ответить, если поближе ...

Как приготовить мохито рецепт алкогольный

Чтобы приготовить коктейль мохито, рецепт алкогольный можно легко поменять на безалкогольный, просто убирая алкоголесодержащие ингредиенты. Вкус напитка при этом меняется нечувствительно. Можно приготовить его сразу для всей семьи и вместе ...

Препарат настойка пиона пустырника валерианы боярышника особенности

Возможно, самым популярным народным средством от болей в сердце и многого другого является настойка пиона, пустырника, валерианы, боярышника, потому что смешение этих веществ дает достаточно мощный и часто крайне полезный ...

Украинский бренд пиво Черниговское

Пиво черниговское со времен СССР широко известно среди всех ценителей украинских марок пива. Дело в том, что в свое время, когда зарубежное пиво в стране было недоступно, именно в Чернигове ...

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru